ネコの日ディナー!
2012.02.23
(01:07)
repas pour les chats
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ネコはCarotene(カロテン)をビタミンAに変換することができないらしく、
ニンジンやカボチャを与えてもビタミンAの補給にはならないらしいです。 今までニンジン、カボチャは定番食材で、 カボチャは割と気にならないようでしたし、 ニンジンもすり下ろして煮ると問題なく食べてくれました。 でもカラダに悪いわけではないようです。 須崎恭彦さんの「かんたん!手づくり猫ごはん」を読んでます。 すると豚レバーには ビタミンA、 アラキドン酸(ネコはリノール酸からアラキドン酸を合成することができないらしい)、 ナイアシン(コレもネコは体内で合成できないらしい)、 ビタミンB12、レチノールなど多くの栄養素を含む上に カロリーがそれほど高くないんです。 なので、早速、豚レバーゴハンを作りました。 ![]() 豚レバー、ササミ、インゲン、イカ、ホタテ貝柱、煮干しの蒸し団子! (画像は崩して冷ましたモノにレトルトシーバをかけました) 味見したところ、蒸し団子自体は薄味ですが、シーバのとろみのあるスープでいい味でした。 (でもボクはレバーがキライだけど、、、) ネコにも大好評でした。 ![]() ジロウ:「もっとないの?」 ボク:「オマエは味より量だよね、、、。」 |
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